Oferta de açúcar deverá ser equilibrada em 2017/18

Após dois ciclos consecutivos de déficit, o balanço mundial de açúcar em 2017/18 (out/set) tende a convergir para um quadro mais equilibrado entre a oferta e a demanda global.

No entanto, a expansão do cultivo de beterraba na Europa, Rússia e Ucrânia, e de cana-de-açúcar em grandes players como Índia e Tailândia, não deve garantir a volta de superávit em 2017/18, segundo a Datagro Consultoria.

Devido aos problemas com a seca desde o ano passado, o poder de recuperação da Índia em produzir açúcar será mais limitado em relação ao estimado no início de 2017. Segundo a Datagro, a produção no país chegará a 23,50 milhões de toneladas em 2017/18, volume insuficiente para atender a demanda doméstica.

Com restrições de oferta no Centro-Sul e a possibilidade de mix menor para o açúcar em função da queda brusca de preço em Nova York, o aumento na oferta a nível global ficará a cargo da União Europeia e Tailândia, onde a produção vai chegar a 19,5 milhões de toneladas e 11,35 mi de toneladas, respectivamente.

Diante desse cenário, a Datagro estima que o balanço mundial de açúcar em 2017/18 deve apresentar leve déficit de 194 mil toneladas.

(Fonte: Datagro / Agência UDOP – 16/05/17)