Queda externa e disponibilidade elevada pressionam valores do açúcar

As cotações do açúcar cristal continua em queda no mercado spot paulista, refletindo a ampla oferta de produto disponível para comercialização e o recuo das cotações externas do açúcar demerara.

Conforme pesquisadores do Cepea, os preços do demerara na Bolsa de Nova York (ICE Futures) voltaram para a casa dos 13 centavos de dólar por libra-peso na semana passada, pressionadas pela maior produção de açúcar no Centro-Sul do Brasil e pela valorização da moeda norte-americana frente ao Real, que tende a estimular as exportações brasileiras de açúcar.

De 7 a 14 de agosto, o Indicador Cepea/Esalq do açúcar cristal, cor Icumsa entre 130 e 180 (estado de São Paulo), registrou queda de 5%, fechando a R$ 54,30/saca de 50 kg nessa segunda-feira, 14. No acumulado do mês, a baixa já é de 7,14%.

Já o preço do etanol está subindo nas usinas. Entre 7 e 11 de agosto, o Indicador Cepea/Esalq mostra que o etanol hidratado fechou com média de R$ 1,4212/litro (sem ICMS e sem PIS/Cofins), alta de 2,36% frente à semana anterior e a quinta elevação consecutiva.

Já o Indicador Cepea/Esalq do etanol anidro fechou a R$ 1,5288/litro (sem PIS/Cofins), aumento de 0,63% na mesma comparação e a terceira alta seguida.

(Fonte: Cepea – 15/08/17)